Verpackungslösungen im Lebensmittelbereich am Point of Sale der Zukunft
Meine Masterthesis beschäftigt sich mit Verpackungen am Verkaufsort heute und möglichen Veränderungen in den nächsten Jahren. Der theoretische Teil der Arbeit endet mit einer SWOT-Analyse und Handlungsempfehlungen. Darauf aufbauend wurde eine Lebensmittelreihe gestaltet. Entstanden ist das Unternehmen Barts, welches Milchprodukte über seinen Hofladen sowie die Webseite vertreibt. Die aktuelle Produktreihe umfasst 18 Milchprodukte sowie eine Versandbox. Diese ist sehr ökologisch und deckt sich mit dem Nachhaltigkeitsgedanken der Zielgruppe.
Master
2017
Betreut von:
Prof. Nicole Simon
Prof. Dr. Stephanie Rabbe
