Gestalterische Entwicklung einer Alternative zum Studentenfutter
Kochboxen sind ein Food-Trend, bei dem vorsortierte und auf Rezepte abgestimmte Lebensmittelpakete direkt an die Haustür liefert. Ideal für Studierende, möchte man meinen. Doch als allein lebende, gestresste Studentin finde ich die Kochboxen noch nicht ideal. Mein Konzept für „frischlingsfutter“ ist anderen Kochboxen sehr ähnlich. Doch hier werden die Gerichte zum Nachkochen an das persönliche Kochlevel und die individuelle Ernährungseinstellung angepasst. Zusätzlich sollen die Boxen kleine, leichte Zwischenmahlzeiten und Snacks für die Stressphasen enthalten.
Bachelor
2020
Betreut von:
Kotte, Barbara
Hasse, Dominika
