Eine Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung
Aus Lebensmittelknappheit ist Überfluss geworden. Die Dimensionen und negativen Auswirkungen der Verschwendung werden grob unterschätzt. In meiner Bachelorthesis habe ich eine Organisation namens „Eat this!“ ins Leben gerufen, die es sich zur Aufgabe macht, den Menschen die Verschwendung vor Augen zu führen und ihnen das Bewusstsein über den eigenen Einfluss auf die Entwicklung des Problems zu vermitteln, um langfristig einen respektvolleren und bewussteren Umgang mit Lebensmitteln zu erreichen.
Bachelor
2013
Betreut von:
Verw. Prof. Mathias Rebmann
Dr. Thomas Heun
