

Eine Infokampagne für Nahrungsmittelintolerante
Allergien/Intoleranzen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten bilden ein zunehmendes Problem unserer Gesellschaft, und trotzdem lässt das derzeitige Informationsangebot zu Wünschen übrig. Deswegen war es mir ein persönliches Anliegen, dieses Thema zu bearbeiten. Meine Kampagne umfasst Plakate, Infobroschüren und eine App zu den Themen Zöliakie, Laktose- und Fructoseintoleranz.
Bachelor
2015
Betreut von:
Prof. Barbara Kotte
Prof. Horst Guckert