Entwicklung eines keramischen Gefäßes für Lebensmittel
Kunststoffe sind überall und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Dabei ist ihr übermäßiger Gebrauch kritisch zu sehen. Mikroplastik, Müllstrudel und Weichmacher sind in den letzten Jahren immer öfter Thema in den Medien. In meiner Thesis habe ich Gefäße für Lebensmittel entwickelt, die vollkommen ohne Kunststoff luftdicht verschließen und kühlen. Zwei historische Prinzipien erstmalig in einem System vereint: Kühlung durch Verdunstung und Luftausschluss mittels Wassernut.
Bachelor
2017
Betreut von:
Prof. Andreas Schulz (PD)
Dipl. Des. Jan Obornik
