Grafische Darstellungsformen zur Leichten Sprache im Bereich Kochrezepte
Mit „MX IT“ können Rezepte individuell aus drei Komponenten zusammengestellt werden. Dabei werden die Anweisungen nicht wie gewohnt in Textform, sondern visuell mittels Zeichen erklärt. Mit einer simplen Darstellungsform wird zum Kochen motiviert und Zugang für Menschen mit geringer Literalität und mit egal welcher Muttersprache ermöglicht. Zusätzlich zum Buch wurde das modulare Kochprinzip auf weitere digitale Medien übertragen: eine Website, eine App und auditive Angebote.
Bachelor
2021
Betreut von:
Stephanie Rabbe
Alessio Leonardi
