Über die Perzeption des Wassers und den Geschmack einer geschmacklosen Flüssigkeit
Wasser ist nicht gleich Wasser – es ist Geschmackssache. Diese Arbeit ist der Versuch, den Wert des hochwertigen deutschen Leitungswassers in der Gesellschaft gegenüber dem Mineralwasser zu stärken, und es als eine nachhaltige Alternative zu Mineralwasser, zum Schutz der Ressource Wasser, zu vermarkten. re:source–more than tap water macht auf die zunehmende Wasserknappheit aufmerksam und steht mit den Produkten regionsabhängig für individuelle Vielfalt des Wassergeschmacks durch Mineralien. Es ist eine Geschmacksreise durch deutsche Wasserleitungen.
Bachelor
2021
Betreut von:
Matthias Ries
Nicole Simon
